| ACEITE ANTIADHERENTE PARA COCINAR Rendimiento 70 ml) Ingredientes: ° ¼ de taza de lecitina líquida ° 2 cucharadas de aceite vegetal Utensilios: ° Frasco limpio con atomizador ° Brocha pequeña ° Etiqueta adhesiva Preparación: 1. La lecitina y el aceite se vierten en el frasco con atomizador, se tapa perfectamente y se agita para mezclar bien los ingredientes. 2. Es importante etiquetar el recipiente anotando el nombre del producto, fecha de elaboración y de caducidad. Duración: ° El producto elaborado mediante esta tecnología tiene una duración aproximada de 6 meses. Recomendaciones: ° Se mantiene bien tapado a temperatura ambiente. ° Antes de utilizarlo se agita y se aplica con la brocha en el sartén frío. ° No se aplique en superficies que deban precalentarse a alta temperatura como planchas de panqué o wafleras pues la mezcla se quemaría. ° La brocha para aplicar el aceite debe ser de preferencia nueva para evitar contaminar el producto y los alimentos que se van a preparar. | 
